Olbaltumvielu pulveris ir uztura bagātinātājs, kas var uzlabot cilvēku veselību. Tas ir īpaši piemērots cilvēkiem ar nepietiekamu olbaltumvielu uzņemšanu. Proteīna pulveri sākotnēji izmantoja sportisti, lai kontrolētu savu svaru un uzlabotu lēkšanas spējas.
Nepārtrauktā ekonomikas attīstībā arvien vairāk pētnieku ir pilnveidojuši savu izpratni par proteīna pulveri, un tagad tas ir kļuvis par jauna veida uztura bagātinātāju, kas pamazām ienāk mājsaimniecībās. Olbaltumvielu pulveris var uzlabot ķermeņa imunitāti un atjaunot bojātos audus, palīdzot organismam ātrāk atgūt veselību.
2024. gada janvārī tika izsniegta pirmā reģistrācijas apliecība veselīgas pārtikas proteīna pulverim un pirmā reģistrācijas apliecība proteīna pulvera savienojumu produktiem.